subota, januar 20, 2018
Naslovna / Moj Grad / U Bačkoj Palanci se nalazi najveći kotlić na svetu! (FOTO)
Foto: Saša Džambić

U Bačkoj Palanci se nalazi najveći kotlić na svetu! (FOTO)

Kotlić koji se nalazi na Kaloš čardi u Bačkoj Palanci uvršćen je u Ginisovu knjigu rekorda kao najveći na svetu. U kotlić iz Bačke Palanke može da stane čak 4.000 litara vode. Dubok je 1,5 metar, a prečnik mu je 2,4 metra.

Iako ako veći deo godine kotlić stoji usamljen na Kaloš čardi kao turistička atrakcija, on se i dalje koristi više puta godišnje, a u njemu se kuvaju razne đakonije, od riblje čorbe do gulaša.


Riblja čorba za Ginisov rekord skuvana je još 2002. godine. Tada je gigantskom čorbom iz najvećeg kotlića na svetu nahranjeno čak 12.000 ljudi.Na tabli pored kotlića stoji i recept kako da se napravi najveća riblja čorba, pa ko voli može i sam da se posluži njime, iako je zvanično u vlasništvu Turističke organizacije Bačke Palanke.
Foto: Saša Džambić

Za riblju čorbu u ovom kotliću neophodno je 1.700 kilograma ribe. Zatim treba dodati 150 kilograma začina. Najteže je verovatno iseckati 350 kilograma luka. Potom se doda voda i najmanje 300 litara kuvanog paradajza. So se takođe dodaje u kilogramima, po želji.

Foto: Saša Džambić

Za kuvare pored kotlića postoji posebna skela na koju se popnu kako bi mešali čorbu.

Pored kotlića nalazi se izletište sa klupama i stolovima, ali i odbojkaškim i fudbalskim terenima, a pogled na marinu sa čamcima na Dunavu je, blago rečeno, savršen čak i zimi.

Sve informacije o Bačkoj Palanci i okolnim mestima možete pratiti i na našoj Fejsbuk stranici!

Takođe nas možete pratiti i na našem Tviter nalogu @BackaPalanka021

(BackaPalankaInfo.com/SrbijaDanas)

Pročitajte i ovo

Tarzan, izgleda, ipak nije bio deran palanački

Varoši veličine i duha palanke, pa tako i ove bačke, sačuvale su narativnu istoriju koja …

2 Komentari

  1. Svaka cast za clanak. Treba forsirati turisticke atrakcije grada, manifestacije a posebno leti plaze na oba jezera i Dunavu. Takodje pritisnuti opstinu da otvore nove fabrike kao i da se pogura IT oblast. Prosiriti magistralne puteve koji prolaze kroz grad i ako moze 2+2 trake.

  2. Svaka cast za ovu pricu

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *